#کتلت_کلم_سفید خوشمزهه😍😋
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۵۰۰ گرم کلم
۱ عدد پیاز متوسط
سیر ۳ حبه
۱ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
پودر سوخاری یک فنجان
گوشت و کلم و پیاز و سیر رو چرخ میکنیم و فشار میدیم و آبش رو جدا میکنیم سپس تخم مرغ و پودر سوخاری و نمک و فلفل زده (اگه مایه شل بود تخم مرغ اضافه کنین) و نیم ساعت در یخچال استراحت بدین و بعد در روغن داغ سرخ کنین 😍😋 .
✦