#دل_دکونه(بادمجان شکم پر محلی گیلان)❤️👇 دِل دکونه ، بادمجان شکم پر (غذای محلی گیلان ) مواد لازم : پنج عدد بادمجان سه عدد گوجه متوسط ۲۰۰ گرم‌گردو یک عدد پیاز چهار حبه سیر ۲۰۰ گرم سبزی شامل چوچاق ، کوتکوتو ، نعناع ( جایگزین سبزی هایی که نداشتید گشنیز و جعفری ) یک قاشق رب انار ترش نصف استکان آب انار ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، کمی گلپر . گوشت داخل گوجه رو که خالی کردید له کنید و به موادتون اضافه کنید . این غذا برای ۷ نفر کافیست.