کسادیا مرغ و فلفل چگونه تهیه میشود؟😋😍 💢مواد لازم 🔻ریحان تازه یا گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری 🔻پیازچه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری 🔻گوجه فرنگی خرد شده نصف پیمانه 🔻روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری 🔻تورتیلا شش عدد 🔻پنیر چدار یا موزارلا رنده شده یک و نیم پیمانه 🔻فلفل قرمز چیلی یک عدد 🔻فلفل سبز دو عدد 🔻سینه مرغ نیم کیلو 🍅طرز تهیه ۱. مرغ را رشته رشته خرد کنید و سرخ کنید تا کاملا بپزد. ۲. تخم های فلفل ها را بیرون بیاورید و آنها را باریک برش دهید. ۳. روغن را داخل تابه بریزید، فلفل ها، پیازچه و مرغ را حدود ده دقیقه تفت دهید تا وقتی که سبزیجات کمی نرم شوند. ۴. کمی از مواد را روی نیمی از هر کدام از تورتیلاها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر بگزارید تا وقتی که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود ده دقیقه وقت نیاز دارد. ۵. برای سرو این غذا باید کسادیا را از وسط نصف کنید و با سس سالسا تزئین نمایید . -------------------------- @ashpaziibaham