بدون نیاز به فر و همزن شیرینی عیدتو آماده کن👌🏻
این #شیرینی_قندی رو همه جوره میشه درستش کرد و برا عید ساده ترین و خوشمزه ترینه👌🏻😍 .
✅مواد لازم:
یک و نیم پیمانه آرد
سه چهارم پیمانه پودر قند
یک ق چ پودر هل
نصف لیوان روغن نیمه جامد
1 ق م بکینگ پودر
تخم خرفه
.
ابتدا روغن جامد و پودر قند با هم مخلوط میکنیم حدود 4 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه.
پودر هل و آرد الک شده هم اضافه و هم میزنیم.(آرد و بکینگ پودر از قبل الک میکنیم)از خمیر به اندازه ی یه دونه گردو( وزن حدودي 20 گرم)برميداريم تى دستمون گلوله ميكنيم و روي اون تخم خرفه ميپاشيم.(ميتونيد با چاقو روي شيريني فرم بديد)
شيريني ها در فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد بمدت 15 دقيقه قرار ميديم كه بپزه..
.
📌برا اينكه شيريني كاكائويي باشه ميتونيد 1 ق مرباخوري از آرد كم و پودر كاكائو اضافه ميكنيم.
📌برا زعفروني كردن شيريني ،نصف ق چ زعفران دمكرده پررنگ به خمير اضافه ميكنيد.#عید