‌#کوکی_نوتلایی کوکی اصیل باید ظاهری کلاسیک (همون جاذاب ) و دارای بافت وسط نرم و شکلاتی و لبه‌ها هم ترد و چروکیده با ترکهای ریز داشته باشه 😅 و این #کوکی همشو باهم داره 😇💪 چیا میخواد ⁉️ کره ۱۵۰ گرم شکر قهوه‌ای ۱۶۰گرم شکر دانه‌ریز سفید ۴۰گرم (اگر درشت بود شهرتون بریزین تو میکسر ) تخم مرغ درشت ۱عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱٫۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا تخته‌ای خردشده ۱۰۰گرم (۸۰ گرم برای داخل خمیر و ۲۰گرم برای روی کوکی ها ) نوتلا یا هر شکلات صبحانه ی دیگه ای که دوست دارین بمیزان لازم ⚠️ نکته: نوتلا رو که رو کاغذ گذاشتیم باید حداقل نیم ساعت تو فریزر بمونه ⚠️ مواد اولیه هم مای محیط باشن ⚠️ سعی کنید موقع فرم دادن سرعت عمل داشته باشید تا کره تو خمیر آب نشه و خمیر به روغن نیفته ⚠️ بهتره که بعد از فرم دادن نیم تا یکساعت تو یخچال بمونه اینجوری کوکی موقع پخت وا نمیره ⚠️ فر یه ربع زودتر با دمای ۱۷۰ درجه روشن بشه و مدت زمان پخت هم ۱۵-۱۲ دقیقه ❌ با این کوکی خیلی راحت میتونی درآمد داشته باشیااا 😉 #کوکی_کاکائویی #عصرونه #کیک_پزی #قنادی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ‌