سلام دوستای نازنینم اینم از آموزش شیرینی دانمارکی یک لیوان دسته دار فرانسوی=یک پیمانه مواد کرم آرد 40 گرم=2تا3 ق.غ شکر 70گرم=1/پیمانه آب80 میلی=1/3 پیمانه وانیل اختیاری 1/4 ق.چ مواد خمیر آرد250گرم=یک پیمانه+2/3 پیمانه شکر 40گرم=3ق.غ تخم مرغ 1عدد شیر ولرم 80 میلی=1/3 پیمانه روغن مایع80میلی=1/3 پیمانه زعفران دم کرده 1تا2 ق.غ مخمر 7گرم=1ق.غ سرصاف مواد برای رومال تخم مرغ 1عدد+زعفران دم کرده یکی دو ق. غ و کنجد پخت در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روش پخت بدون فر داخال قابلمه پایه بزارید و ۱۰دقیقه اجازه بدید که قابلمه روی شعله پخش کن روی حرارت ملایم بمونه و گرم بشه و بعد شیرینی هارو داخل یه سینی کوچیک بچینید کو داخلش قابلمه ردی پایه بزارید و در قابلمه رو ببندید حدودا ۲۰ دقیقه طول میکشه تا بپزه. نوش جان💙