مرغ ذغالی یه طعم لذیذ و متفاوت که عاشقش میشی🍗😋 مواد لازم؛👇 مرغ برنج روغن ادویه (فلفل ، نمک ، زردچوبه) زعفران سس مایونز آب روش پخت؛👇 اول برنج رو خیس بذار تا خوب قد بکشه مرغ رو با ادویه مزه دار کن بذار یکم استراحت کنه حالا مرغارو سرخ کن و بذار کنار دو تا پیاز رو خلالی ریز و سرخ کن حالا مرغارو بذار روی پیاز و سس مخصوص👈(ترکیب سس مایونز ، آب ، زعفران ، کمی نمک) رو بریز روی مرغ های سرخ شده بذار چند تا قُل بزنه تا قشنگ به روغن بیفته حالا چند تا ذغال داغ رو بذار داخل پیاله ، پیاله رو هم بذار وسط ماهیتابه و یه قاشق روغن بریز روی ذغال و در ماهیتابه رو سریع بذار تا قشنگ مرغ ها دودی بشن و تمااااام 👌 این مرغ ذغالی لذیذ رو با کته زعفرونی تون نوش جان کنین😋 بی نظیره حتما امتحان کنین👌 ممنون میشم ما رو به دوستانتون معرفی کنین🙏 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍛 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌