کباب کوبیده
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله و گوسفندی🥩 : ۱ کیلو
پیاز 🧅: ۲۲۵ گرم ( آب پیازو اصلاااا نگیر فردا نیای بگی کبابم سفت شده هااا ! )
نمک🧂 : ۱۲ گرم ۲ ق چ
جوش شیرین🥄 : ۳ گرم 🔴 آقا اصلا نخواستی اضافه نکن خداییش دعوا نداریم که 😁
فلفل سیاه🌶 : ۱ ق چ
فلفل قرمز🌶 : ۱ ق چ
کره🧈
@ashpazirosta