مواد لازم جهت داشتن #تیرامیسو خامه صبحانه ۲۲۰ گرم خامه قنادی ۲۰۰ گرم شکر سه ق غ پودر قهوه قوی دو ق غ آب جوش یک دوم پ لیدی فینگر به مقدار لازم پودر کاکائو به مقدار لازم پنیر ماسکارپونه یک بسته ابتدا خامه صبحانه را در ظرفی ترجیحا استیل قرار بدید، سه ق غ شکر بهش اضافه کنید، مخلوط کنید و بره داخل فریزر به مدت سی دقیقه، بعد از این زمان از فریزر خارج کنید، دوباره با همزن دستی مخلوط کنید و بره داخل فریزر این عمل تا سه بار تکرار کنید، بعد از نود دقیقه از فریزر خارج کنید و با خامه قنادی که بر نرمی بستنی رسیده مخلوط کنید و با دور تند همزن طی چهار الی هفت دقیقه فرم بدید، بعد از فرم دهی کامل ماسکارپونه که به دمای محیط رسیده به خامه ها اضافه بشه تا در نهایت کرم یکدستی حاصل بشه پودر قهوه رو با آب جوش مخلوط کنید و اجازه بدین تا دم بکشه، بیسکویت هاتونو از بک طرف داخل قهوه بزنید و کف ظرف سروتون بچینید و کرم رو روش بدین، سطحشو صاف کنید و‌پودر کاکائو‌روش الک کنید این کار رو تا تمام شدن بیسکویت ها و کرم ادامه بدین تا ظرفتون‌پر بشه تمام استوریهای تیرامیسو به اسم خودش هایلایت شده . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭