•دسر روکر موز🍌•
~موادلازم:
ژله موز:۱بسته
ابجوش:۱ونیم لیوان
پودر ژلاتین :۲ق غ
اب سرد:نصف لیوان اب سرد
شیر:۳لیوان
شکر:۴ق غ
نشاسته ذرت :۳ ق غ
وانیل:ی قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ:۱عدد
پنیر خامه ای:۲۰۰ گرم
خامه صبحانه:۲۰۰ گرم
پودرقند:۳ق غ
بیسکوییت پتی بور:نصف بسته
گردوی خرد شده:نصف پیمانه(قابل حذف)
حتما قالب موردنظرتونو ی نیم ساعت قبلش چرب کنید و بزاریدش داخل فریزر
موقع ریختن ژله تو سه مرحله دقت کنید که تو هرمرحله ژلتون و که از یخچال درمیارید کامل بسته شده باشه
اگه موقع برگردونن ژلتون خواستید راحتتر دربیاد چن ثانیه کف قالبو بزارید داخل ابجوش
من براي اينكه دسرم زياد سفت نشه فقط زرده تخم مرغو زدم اگه بخوايد ي مقدار سفت باشه تخم مرغو كامل بزنيد
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭