🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#سوپ_سیر_قارچ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
مواد لازم:🥕 ▪️ ده عدد قارچ ▪️هویج یدونه رنده شده ▪️جوپرک ۱ پیمانه ▪️پیاز متوسط یدونه ▪️ سینه مرغ یک چهارم ▪️شیر 3 لیوان ▪️خامه صبحونه نصف بسته ▪️آب یک لیوان ▪️کره به مقدار نیاز ▪️فلفل نمک به مقدار کافی ▪️آویشن به دلخواه ▪️جعفری یک قاشق غ خ ریز خورد شده ▪️آرد یک قاشق غ خ طرز تهیه:🍲 اول مرغ را به همراه مقداری اب و پیاز و نمک میزارم بپزه بعد اب از مرغ جدا میکنم شما میتونید مرغ ریش کنید به سوپ اضافه کنید اما من اینبار این کارو نکردم .قارچ با کمی کره و نمک کمی ابلیمو تفت بدید (قارچها سیاه نمیشه با ابلیمو )حالا قارچ هارو با جو پرک ، اب مرغ، اویشن، هویج ، نمک وفلفل حدود یک ربع بزارید بپزه بعد از یک ربع شیر بهش اضافه کنید حدود نیم ساعت با در نیمه باز قابلمه ک شیرتون سر نره ارد با کمی کره تفت بدید به سوپتون اضافه کنید 5 دقیقه روی حرارت باشه بخورد سوپ بره کافیه در آخر خامه و جعفری اضافه کنید سوپ سرو کنید نوش جونتون •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh