مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ🔻
مرغ چرخ شده 500 گرم
پیاز رنده شده 1 عدد
گرانول تخم گشنیز ، پاپریکا ، آویشن ، نمک ،
پول بیبر
از هر کدام یک قاشق چای خوری
خب اول از همه ، این مواد رو با هم حسابی مخلوط کنید و بزارین کنار تا مزه بگیره ،
حالا مواد لازم برای تفت دادن مرغ🔻
مرغ مزه دار شده
فلفل دلمه 1 عدد کوچک
سس کچاپ 4_5 قاشق غذاخوری
پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری
حالا تو یه تابه کمی روغن بریزین ، مرغ رو توش تفت بدین ، فلفل دلمه خردشده ، سس کچاپ و پیاز داغ رو اضافه کنین و تفت بدین ،
حالا مواد لازم برای سسی پنیری🔻
نان پیتا ، لواش یا تافتون
سس هزارجزیره ، فرانسوی یا خردل
پنیر پیتزا
پنیر ورقه ای گودا
حالا تو دستگاه گریل یا ماهی تابه گریل یدونه نون پیتا بزارین ، روی نصفش پنیر پیتزا بریزین ، بعد مواد مرغی رو بریزن ، روش یکم سس هزارجزیره یا خردل بریزین ، بعد دوتا پنیر ورقه ای گودا بزارین ،
حالا نون رو تا کنید رو مواد و با دست قشنگ پرس کنید ،
اگر تو تابه گذاشتین که یه چیز سنگین بزارین روش تا گریل بشه ، ( البته من نزاشتم ، قشنگم گریل شد )
اگرم تو دستگاه گریل ِکه خودش فشرده میشه و دو طرفش گریل میشه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭