❤کباب بره چینی💜
شما می توانید این غذای خوشمزه را همراه با نان و سس یا همراه با برنج میل کنید😍
گوشت بدون استخوان ران بره:یک کیلو و 200 گرم
ماست چکیده : نصف پیمانه
سیر له شده و خمیری:۳ حبه
زنجفیل تازه رنده شده :۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: یک قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری
سس سویا: ۱ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز:۱/۳ قاشق چایخوری
روغن زیتون بکر :۷ قاشق سوپخوری
کره ذوب شده : ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه کباب بره
ابتدا گوشت را خرد کرده و داخل کاسه ای بریزید، سپس بقیه مواد(به جز کره) را افزوده و بخوبی زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند.
مخلوط گوشت را برای یک شب داخل یخچال بگذارید تا مزه دار و ترد شود.
گوشت ها را از داخل سس بیرون آورده و مواد آن را پاک کنید ، سپس به سیخ زده و با کره چرب نمایید.
گوشت ها را روی زغال و یا کباب پز قرار داده و به سلیقه خودتان بپزید.
سیخ های کباب را داخل بشقاب سرو بچینید و با برنج یا سبزیجات دلخواهتان سرو نمایید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭