آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
مواد لازم ▫️ گوشت مرغ چرخ شده ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم ▫️ آرد سوخاری یک استکان ▫️ پودر پیاز ۱ ق غ ▫️تخم مرغ ۲ عدد ▫️پنیر پارمسان ۱ پیمانه ▫️سیر رنده شده ۳ حبه ▫️نمک و فلفل به میزان لازم ▫️پاستا ۱ بسته ▫️سس پستو ۱ لیوان طرز تهیه فر را از قبل گرم کنید تا 450 درجه فارنهایت(230سانتیگراد). در یک کاسه گوشت مرغ ، نمک ،فلفل، تخم مرغ ، پودر پیاز و پنیر پارمسان رنده شده ، سیر و آرد سوخاری را کامل مخلوط کنید سپس با استفاده از قاشق مقدار یکنواخت از گوشت را بردارید و شکل دهید. سپس کوفته ها را روی یک سینی فر چیده و برای ۱۵ الی ۲۰ در طبقه وسط فر بزارید تا کامل پخته و روی آنها طلایی شود. سپس پاستا پخته و آبکش شده را با سس پستو مخلوط کنید و با کوفته ها ی مرغ، جعفری خرد شده و پنیر پارمسان سرو کنیددوستان میتونید کوفته ها رو با روغن کم توی ماهیتابه سرخ کنید 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
1.1هزار مشاهده