تو‌ کمتر از نیم ساعت میتونی این کوکی های نرم و خوشمزه رو درست کنی که بچه ها عاشقش میشن🌈 مواد لازم برای ۲۰ تا کوکی تخم‌مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ لیوان (اگت کم شیرین دوست دارید ۱/۳ لیوان بریزید) وانیل ۱/۴ ق چ روغن ۱/۲ لیوان آرد ۱ و ۱/۴ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه تخم مرغ ، شکر و‌ وانیل رو با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه. روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه دیگه هم بزنید. ۱ لیوان آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید اول کمی با همزن بزنید و بعد با لیسک خمیر رو جمع کنید. اگه خمیر چسبنده بود بقیه آرد رو‌ کم‌کم اضافه کنید. به اندازه گردو از خمیر بردارید و تو سینی که کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله از هم‌ بچینید و روش اسمارتیز بزارید. تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه. نوش جان #کوکی_اسمارتیزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕