#کیک_پنیر_جعفری
مواد لازم :
پنیر سفید: یک پیمانه
پنیر پیتزا: یک پیمانه
روغن زیتون: یک دوم پیمانه
آرد: دو پیمانه
بیکینگ پودر: سه قاشق چایخوری
جعفری ساطوری شده: یک پیمانه
تخم مرغ: سه عدد
شیر کم چرب: یک پیمانه
نمک و فلفل: کمی
طرز تهیه:
ابتدا فر رو روی درجه 180 درجه گرم می کنیم جعفری ها رو ساطوری کرده و در یک ظرف پنیر سفید و پنیر پیتزا رو با هم مخلوط میکنیم، تخم مرغ ها را افزوده مخلوط می کنیم تا پف کند، روغن و شیر به همراه نمک و فلفل رو اضافه کرده خوب هم می زنیم، سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده را کمکم اضافه و مخلوط میکنیم در پايان جعفری خرد شده رو افزوده به کمک لیسک هم می زنیم و در قالب چرب شده، فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا روی کیک کاملا طلایی شود
@ashpazzkhooneh