#شیرین_مهر
#باقلوا_یزدی
باقلوا یکی از شیرینی های معروف ایرانی و ترکی است. یکی از معروف ترین باقلوا های ایرانی، باقلوای شهر یزد است. این باقلوا خیلی خیلی خوشمزه است و به راحتی در خانه تهیه می شود. باقلوا را به عنوان شیرینی یا میان عده همراه با چای میل می کنند. مغزیجات درون باقلوا آن را مقوی و خوشمزه می کند
✅مواد لازم باقلوای یزدی
زرده تخم مرغ :۲ عدد
شیر: نصف لیوان
روغن: یک چهارم لیوان
بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
آرد: ۲ لیوان
کره آب شده :۱۰۰ گرم
✅مواد لازم برای شیره
آب :دو سوم لیوان
گلاب: یک سوم لیوان
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری
شکر: ۱ لیوان
هل:۱ قاشق چای خوری
✅مواد میانی
گردو آسیاب شده:۳۰۰ گرم
پودر قند: نصف لیوان
هل: یک قاشق چای خوری
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝