باباقنوش لبنانی ی پیش غذای خوشمزه
مواد لازم 👇
بادمجان : ۲ عدد
تاهینی یا سس کنجد : یک قاشق غذاخوری
آبلیمو : ۱۵ میلیلیتر
پاپریکا شیرین یا تند : یک قاشق چایخوری
زیره آسیاب شده : نصف قاشق چایخوری
سیر : یک حبه
روغن زیتون : ۵۰ میلیلیتر
نمک و فلفل : به میزان لازم