#زعفران
✅مواد لازم
🔶
#زعفران سابیده شده یک قاشق مربا خوری
🔷یخ یک لیوان سرپر
❤️نکاتی که باید رعایت بشه❤️
اگه زعفران داخل بسته بندی احساس کردید هنوز خشک نشده ،فقط کافیه تو دمای محیط بزارید روی حرارت نزارید تا خشک بشه ،زعفران خیلی زود میسوزه ،رنگش کدر و تیره میشه🙈
✅زعفران با
#قند نسابید،چون کریستال های قند پیوند میخوره ،بعدا
#شکرک یا
#کپک میزنه ،ماندگاریش کم میشه ،رنگ کدر ،تیره داره
✅زعفران روی یخ پاشیدید ، بزارید خود یخ ها به آرامی تو دمای اتاق اب بشن ،عجله نکنید👌
✅حتمادو بار شک بدید ،یکبار با سرما ،یکبار با گرما ،اینجوری خوشرنگ ،خوشبو تر هست❤️🌷