فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟡 #اجاق | پاستا صدفی
مواد لازم:
🧅۱ عدد پیاز
🧄۱ حبه سیر
🍾۲-۳ قاشق غذاخوری روغن
🍅۳ عدد گوجه فرنگی
🥩۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
🥠۳۰۰ گرم پاستا صدفی
🥫۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🧂آویشن، نمک، پاپریکا
🍚۱۰۰ گرم خامه یا خامه ترش
🍝پیاز، گوشت چرخ کرده و سیر رو تفت بدید و بعد گوجه فرنگی، ادویه و رب گوجه فرنگی رو اضافه و تفت بدید، همزمان پاستا رو با نمک و کمی روغن به آب در حال جوش اضافه کنید و بپزید.
🍝 بعد شکم پاستا رو با مخلوط گوشت چرخ شده پرکنید، بعد هم مثل ویدیو مراحل رو انجام بدید و با فویل روی ظرف رو بپوشونید و به مدت ۷-۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
فویل رو بردارید و ۲-۳ دقیقه دیگه بذارید، بپزه تا روی پنیر هم برشته بشه.
آدینه، ۴ آبان ۱۴۰۳.
@babolshahrebaharnarenj