🔹شنبه های ورزش و تندرستی با استاد رضا ذاکری مدرس دانشگاه و کارشناس حرکات اصلاحی ارتباط بین اضافه وزن یا چاقی با سرعت غذا خوردن و نحوه مصرف تخم مرغ برای ورزشکاران قدرتی 🔺احساس سیری 20 دقیقه دیرتر توسط گیرنده‌های مغز از معده دریافت می‌شود. 🔺پس اگر تندتند غذا بخورید به مغز فرصت نمی‌دهید تا احساس سیری را از معده دریافت کند. این مسئله سبب افزایش وزن و افراط در خوردن می‌شود. 🔺آرام غذا خوردن از پرخوری جلوگیری می‌کند. برای اینکه خود را مجبور به کند خوری کنید، تلویزیون و سایر وسایلی که حواس شما را پرت می‌کنند را خاموش و تنها روی غذای خود تمرکز کنید. آیا مصرف تخم مرغ خام از نظر قابلیت جذب و قابل دسترس کردن پروتئین برای بدن بهتر از تخم مرغ پخته است؟ نه. طبق تحقیقی که برای بررسی میزان قابلیت جذب پروتئین تخم مرغ خام در مقابل تخم مرغ پخته انجام شد، دریافته شد افرادی که تخم مرغ پخته مصرف کردند ۹۰٪ پروتئین تخم مرغ رو جذب کردند و افرادی که تخم مرغ خام مصرف کردند تنها ۵۰٪ پروتئین تخم مرغ رو جذب کردند. پس پختن تخم مرغ به جذب بیشتر و قابلیت دسترس بیشتر آن برای بدن کمک می کند. همچنین مصرف تخم مرغ خام ریسک آلودگی به باکتری سالمونلا و سمی شدن غذا رو به همراه دارد که باعث مشکلات گوارشی و تب میشود. ┈┈••••✾🌿✾•••┈┈ 🗞️ پایگاه خبری ،تحلیلی بادرودخبر 🆔@BadroodKhabar