ریزش گل و میوه به عوامل مختلفی بستگی دارد. از جمله این عوامل می توان به گرما، سرما، رطوبت، عدم گرده افشانی و تشکیل بذر اشاره کرد که منجر به ریزش شده و خسارت زیادی را با خود به همراه می آورد. البته برخی از آفات و بیماری ها نیز در ریزش گل و میوه درختان موثر است. زمانی که درخت در معرض بیماری و آلودگی قرار می گیرد، به تدریج ضعیف شده و پس از گسترش آلودگی، میوه ها رشد طبیعی خود را از دست داده، ضعیف شده و در نهایت بر روی زمین می ریزند.