🔺 عدم تأمین سرمای مورد نیاز در درختان میوه به ویژه پسته، مشکل عمده ای است که در بسیاری از نواحی دارای زمستان نسبتا گرم مشاهده می شود. این پدیده موجب: 👈 کاهش تولید گرده، 👈ریزش جوانه ها، 👈تأخیر در گل دهی و برگ دهی، 👈نابسامانی در ساختار رویشی، 👈متفاوت شدن زمان گلدهی در درخت و کاهش محصول می شود.