26.29M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#ترشی_بامیه:
🔮موادلازم:
▫️ بامیه :نیم کیلو
▫️ سرکه :واسه داخل قابلمه،۱لیوان «اگر کم بود موقع ریختن ترشی داخل شیشه میتونید سرکه بریزید تا پر بشه.»
▫️گوجه فرنگی پوره شده :۵عدد
▫️ فلفل سبز تند: ۲عدد
▫️سیر: ۵حبه
▫️ تمبرهندی خیس کرده و صاف کرده: یک و نیم لیوان
▫️ نمک : ۱ق چ
▫️ سیاه دانه:۱ق چ
▫️ ترخون:چند شاخه
«از ترخون خشک هم میتونید استفاده کنید»
🔮نکات مهم:
شیشه ترشی خشک و تمیز باشه
ترشی حاضرشده رو داغ داغ بریزید داخل شیشه و دربش و ببندید،خنک که شد بزارید یخچال ،بعد از دوهفته حاضر میشه
💟 @banooyebasaligheh