#نکات همزدن سفیده تخم مرغ 🥚
ظرفی که سفیده را در آن می زنیم باید عاری از چربی باشد و از زرده تخم مرغ، مخلوط سفیده نشود و اگر احیاناً از زرده، مخلوط سفیده شد، بهترین وسیله برای جدا کردن آن پوست خود تخم مرغ است.سفیده سرد راحت تر از سفیده گرم فرم می گیرد. در موقع زدن سفیده، افزودن چند پر نمک باعث می شود سفیده زودتر فرم می گیرد 🧂🍥
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍