#چیزکیک_اناری 🍰🍰 🔸موادلازم: بیسکوئیت ساقه طلایی: ۱ بسته کره: ۱۱۰ گرم شیر: ۱ پیمانه خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم پنیرخامه‌ای: ۳۵۰ گرم پودر قند‌‌: ۱۰ ق س آب سرد: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین: ۴ ق س وانیل: ۱/۴ ق چ پودر ژله انار: ۱ بسته آب سرد برای ژله: ۱.۵ پیمانه انار دون شده: ۳ پیمانه 🔹طرز تهیه: ➖اول از همه پودر ژله رو با ۱.۵ پیمانه آب مخلوط کن و بذارش روی بخار کتری یا داخل مایکروفر تا تمام ذراتش داخل آب حل بشه بعد کره رو بنماری کن. بیسکوئیت هارو پودر کن با هرروشی که راحت‌تر بودی ژلاتین رو هم بریز رو آب سرد تا پفکی بشه بعد بنماریش کن تا شفاف بشه و‌بذار تا خنک بشه کاملا کره و بیسکوئیت رو ترکیب کن و پهنش کن کف رینگی که داکت فریزر پهن کردی داخلش خوب فشردش‌کن با همون لیستک یا گوشت کوب یا. بذارش داخل یخچال تا وقتی که کرم چیزت حاضر میشه پنیر رو با همزن بزن تا نرم بشه،پودرقند رو‌بهش اضافه کن و‌هم بزن. بعد نوبت خامه هستش که اضافه بشه و‌مخلوط بشه حالا وانیل رو بریز و شیر رو کم‌کم اضافه کن و‌هم بزن درآخر ژلاتین بنماری شده ی خنک شده رو اضافه کن و کرم چیزت رو بریز روی بیسکوئیت های سفت شده. اجازه بده یک ساعت حداقل داخل یخچال باشه تا ببنده. حالا از یخچال درش بیار و انارهای دون شده رو‌بریز روش و بعد ژله ی انار خنک شده رو‌بریز روش و بذارش داخل یخچال به مدت حدود ۴ تا ۸ ساعت تا دسرت کاملا ببنده و حاضر بشه برای سرو بعد از این تایم به راحتی بخاطر وجود پاکت فریزر زیرش میتونی جابه جاش کنی و انتقالش بدی به ظرف سروت #کیک #یلدا #آشپزی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•