🛎 برای اینکه یه کیک لبو قرمز رنگ داشته باشیم نوع لبو ؛ استفاده از لبوی تازه و با کیفیت مهم است ، گاهی اوقات لبوهای کهنه یا بی کیفیت ، رنگ کمتری دارند ✅ استفاده از آب لبوی غلیظ برای اینکه اب لبوی غلیظ وخوشرنگی داشته باشین ، می تونین حدود ۱ کیلو لبو را با مقدارآب کم بپزین یا بخار پز کنین و بعد از پخت مقدار آب لبو ولبوی مورد نیاز را از این مقدار لبو بردارین ✅ استفاده از پوره لبو بعد از پخت مقدار لبوی داخل دستور رو را بدون آب کاملا پوره کنین تا هیچ ذره درشتی از لبو باقی نمونه ✅ تغییرنسبت مواد اگه مقدار لبو داخل دستور را تغییر بدین مقدار لبو نسبت به مواد اصلی کیک کم میشه و در نتیجه رنگ کافی به کیک نمیده ✅ پختن بیش از حد کیک اگه کیک تون بیش از حد پخته بشه یا حرارت فر بیش از اندازه بالا باشه رنگ کیک تون تغییر میکنه وکم رنگ میشه .