فرق ترنج و بالنگ
ترنج، بالنگ و بادرنگ جز خانواده مرکبات به حساب می آیند. سه گیاه مذکور در واقع از یک ریشه هستند. میوه ترنج و بالنگ هر دو جزء زیر دسته بادرنگ یا بادرنج قرار میگیرند. ترنج کمی کوچکتر است و از دو طرف ابتدا و انتهای آن باریک است ولی بالنگ گردتر و بزرگ تر است.جالب است بدانید که در ایران میوه بالنگ را نیز ترنج می نامند؛ گرچه ترنج و بالنگ از یک خانواده هستند اما دو میوه کاملا متفاوت محسوب می شوند!
فرق ترنج و نارنج
نارنج و ترنج میوههایی از گروه مرکبات هستند که هرکدام خواص زیادی برای سلامتی دارند. فرق نارنج و ترنج در مواردی زیادی مثل ظاهر و طعم بوده و میتوان به راحتی این دو میوه را از هم تشخیص داد.برگهای درخت نارنج، سبز شفاف، بیضی شکل و نوک تیز است؛ برگهای درخت ترنج، سبز تیره، کشیده و دارای دمبرگ است.نارنج به رنگ نارنجی تیره و ترنج زرد لیمویی است.میوه ترنج مزهای کاملا تلخ داشته و نارنج ترش و خوشمزه است. (مزه میوه ترنج، تلختر از گریپ فروت است.)نارنج میوهای با طبع سرد و خشک است؛ در حالی که طبع ترنج گرم و خشک است.
خواص ترنج در طب اسلامی
پیامبر (ص ) فرمودند : ترنج دل را نورانی می کند و قدرت نظر را بالا می برد . امام صادق ( ع ) فرمودند : قبل از غذا ترنج بخورید . امام رضا ( ع ) می فرمایند : ترنج را در شب نخورید که چشم را چپ می کند . نان خشک ترنج را هضم می کند . ترنج گرم است و برای بعضی ها و سوداوی ها مناسب است . امام صادق می فرمایند : مربای ترنج بخورید که بوی مشک می دهد