🌸کیک بستنی🌸 . . فقط کافیه یک دفعه تستش کنید🙂 همین🙃 . . مواد لازم: تخم مرغ===۳ عدد شکر===۲/۳ پیمانه وانیل===نوک قاشق چایخوری روغن===۱/۴ پیمانه پودر کاکائو===۳ قاشق چایخوری آرد===۱ پیمانه سر پر بکینگ پودر===۱ قاشق چایخوری بستنی===۲۰۰-۱۰۰ گرم طرز تهیه: سفیده و زرده رو جدا کنید سفیده رو بزن تا ابری شه. نصف شکر رو اضافه کن و بزنید تا خوب فرم بگیره و تو یخچال بذارید زرده رو با شکر و وانیل ۴-۵دقیقه هم بزنید .پودر کاکائو رو با روغن مخلوط کنید و بهش اضافه کنیدو هم بزنید آرد و بکینگ پودر و سفیده رو طی سه مرحله اضافه کن و به یک جهت هم بزن.منمقداری از ارد و بکینگ پود رو در مرحله اخر ترکیب کردم . . پخت بدون فر: قابلمه رو از قبل روی حرارت کم روی شعله بزرگ بذارید تا گرم شه با دمکنی.بعد قالب رو داخلش بذارید ۴۰-۴۵.بستگی ب حرارت داره. حتما تست بشه . پخت در فر: توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ دقیقه بپزید وقتی سرد شد وسطشو خالی کن از دیواره ها و پایین کیک یک سانت یا بیشتر فاصله بذارید و روی کیک رو نگه دار. با بستنی توی کیک رو پر کن و روی کیک رو بزار و سلفون پیچی کن ب قالب برگردون و بذار در فریزر 🍲 @bebinobepaz