#سوپ_جو بپزم #دو_پیازه_میگو البته برای دوپیازه میگو بهتر هست از سیب زمینی استفاده نشه ولی همون جور که گفتم یه بسته کوچولو میگو داشتم پس با دو تا دونه سیب زمینی مخلوط کردم . اون یکی سیب زمینی و دو تا هویج و یه دونه پیازی که داشتم رو هم توی سوپ ریختم . سیب زمینی ها رو سرخ کردم و کنار گذاشتم . پیازهای خلالی رو سرخ کردم ، میگوها رو اضافه کردم و یه تفت کوچولو دادم . نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر و رب گوجه فرنگی اضافه کردم و بعد از سه دقیقه ، سیب زمینی ها رو اضافه کردم و خاموش کردم . برای سوپ هم بلغور جو رو با یک تکه سینه مرغ و یه دونه پیاز و زردچوبه پختم . دو عدد هویج و یک عدد سیب زمینی رو رنده درشت زدم و به سوپ اضافه کردم . وقتی همه مواد پختن ، مرغ رو ریش ریش کردم و دوباره به سوپ اضافه کردم ، نمک ، فلفل ، آبلیمو ، کمی رب گوجه فرنگی و جعفری خرد شده هم اضافه کردم ، چند تا قل که زد ، خاموش کردم . 🍲 @bebinobepaz