خب بریم سراغ رسپی ونکات ژله بستنی:
✔ژله بستنی
ژله توت فرنگی ۱ بسته
ژله آناناس ۱ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
ژله پرتقالی ۱ بسته
بستنی وانیلی ۱۵ ق.غ ✔ابتدا هر بسته ژله رو با ۱/۵ لیوان آبجوش به روش بن ماری حل میکنیم تا خوب ذرات ژلاتین حل شود بعد بزارید کنار تا خوب سرد شود. ✔بستنی وانیلی رو هم از قبل بزارید بیرون تا خوب آب شود و حالت آبکی بگیرد بعد هر بسته ژله که سرد شده رو با ۳ قاشق بستنی خوب مخلوط کنید بریزید تو قالب وبزارید به مدت حداقل ۶ ساعت در یخچال بمونه تا خوب خودش و بگیره و سفت بشه وبعد از قالب برگردونید ودر ظرف سرو بچینید ونوش جان کنید🌹🌹😍
✔ پ.ن ۱ اگر می خواهید ژله سفت وخوبی داشته باشید وراحت از قالب برگرده برای هر بسته فقط ۱/۵ لیوان آب استفاده کنید وآب هم حتما از آبجوش استفاده کنید.(چون ژله براقتر میشه😍)
✔پ.ن ۲ من از قالب سیلیکون رز استفاده کردم و اصلا قالب رو چرب نکردم( چون دوست ندارم روغن در ژله😖)وبرای اینکه راحت برگرده آب رو کمتر ریختم و به مدت حداقل یه شب تا صبح گذاشتم تو یخچال تا بمونه وخوب سفت بشه وبعدم راحت برگردوندم.
نوش جان ❤
🍲 @bebinobepaz