در مناطقی خوب رشد می کند که آب و هوایی معتدل، زمستان هایی مرطوب و تابستان هایی خشک داشته باشد. همچنین، وجود نور مستقیم خورشید برای رشد و پرورش و احداث باغ بادام، جزئی ضروری به حساب می آید. برای برداشت بهترین بادام، لازم است تا نهال روزانه حداقل به میزان 6 ساعت از نور خورشید تغذیه کند. البته این درخت می تواند در سایه نیز باقی بماند، اما در این صورت پرورش بادام آن صرفه اقتصادی برای شما نخواهد داشت. بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکننده بادام در دنیا ایالات متحده آمریکا و اسپانیا هستند. ایران با تولید ۶٪ در رتبهٔ پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد. نام علمی بادام در گیاه‌شناسی Prunus dulcis است، با این حال، این نام‌گذاری در سال‌های اخیر به چالش کشیده شده‌است. بادام از تیره‌های ، ، ، و  است. شهد خوب و گرده عالی است و منبع پروتئینی خیلی خوبی هست. رنگ گرده بادام تا بوده و تا 30درصد پروتئین دارد. چون ابتدای فصل باز می‌شود، اغلب َشهد صرف رشد کلنی می گردد، چنانچه عسل تک گل از آن برداشت بشه به رنگ خواهد بود. و @bee_nature