نرمی و سفتی پنیر: پنیر لیقوان اصل بخاطر چربی بالاتر نسبتا نرم هستند و راحت تر برش میخورند. پ. حباب های داخل پنیر: حباب های داخل پنیر لیقوان اصل به تعداد انگشت شمارند و حداکثر در اندازه نخود هستند ولی پنیر غیر اصل معمولا تعداد حباب ها زیاد هستند ت. مهمترین گزینه طعم پنیر: طعم پنیرهایی که اصل نیستند اندکی به تلخی میزند و کمی شورتر از پنیر اصل هستند ولی پنیر اصل نه تِخ است و نه به حدی شور هست که نتوان بصورت خالص مصرف کرد جهت سفارش :@beh_shiir