چیپس سیب زمینی بیشتر از والزارتان نیتروزامین دارد
⬅️عباس کبریایی‌زاده متخصص فارماکولوژی و سم‌شناسی در پنل تازه‌های قلب در هجدهمین همایش سالانه انجمن علمی داروسازان ایران:
🔹سازمان‌های رگولاتوری دارو اگر هوشمند عمل نکنند، فضاهای رسانه‌ای می‌تواند آنها را به جایی ببرد که قدرت تصمیم‌گیری را از آنها بگیرد
🔹کمپین فشارخون کار بسیار بزرگی بود اما درست در همان موقع شاهد بودیم که متخصصان بزرگ کشور می‌گفتند که والزارتان یا لوزارتان را باید کنار بگذاریم
🔹پیاز و سیب زمینی منبع جمع کردن نیتروزامین هستند. بعد ما والزارتان را نمی‌خوریم و به جایش چیپس سیب زمینی می‌خوریم و فکر هم می‌کنیم نیتروزامین نگرفته‌ایم
🔹حتی آب معدنی که الان من می‌خورم حاوی مقادیری از نیتروزامین است.
@t_124ir