#یادآوری
سلام مخاطب برنایی✋
یادتون هست که هفته پیش با هم خمیر گل چینی درست کردیم و قرار شد هر کس برای این هفته خمیر درست کنه و با خودش بیاره
(حتما دستور رو نوشتید ولی حالا اگر در دسترستون نیست،تقدیم شما👇)
مواد لازم برای پخت خمیر :
۱.چسب چوب. ۱ پیمانه
۲.نشاسته ذرت. ۱ پیمانه
۳.وازلین. ۱ قاشق غذا خوری
۴.گلیسیرین. ۲ قاشق غذاخوری
۵.ابزار شماره ۱۱
طرز پخت خمیر :
تمام مواد را باهم مخلوط کرده وتا جایی که مواد یکنواخت شود آنرا هم میزنیم .🥣
داخل ظرف تفلون را با وازلین چرب میکنیم .
شعله اجاق را بسیار کم و ظرف را روی شعله قرار می دهیم ومواد را داخل ظرف می ریزیم.👩🍳
تا زمانیکه مواد از ظرف جدا شود آنرا هم میزنیم وبعد از آن مواد را بیرون می آوریم وبا دست آنرا ورز می دهیم تا مواد کاملا پخته شود.
بعد از پخت آنرا به مدت کوتاه زمان می‌دهیم تا خنک شود.
داخل پلاستیک فریزر را کمی چرب وخمیر را داخل آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم به مدت ۲ ساعت استراحت کند.
این زمان اجباریست و تا قبل از این زمان نمیتوانیم از آن استفاده کنیم.
🔴 نکته:هیچ ابزار و وسیله دیگری نیاز نداریم