🔻قلوه خوراک خوبی نیست، اما گاهی خوردن آن اشکالی ندارد. هضم آن سخت است و بهترین قلوه متعلق به بزغاله است.
✍بوعلی درباره خواص کلیه(قلوه) می‌نویسد:
▫️نیاز به معرفی ندارد
▪️گزینش: گردهٔ بزغاله از سایر گرده‌ها غذایی‌تر است.
▫️مزاج: معتدل است و به خشکی گرایش دارد.
▪️خاصیت:خلط گرده خوب نیست و از همه بهتر خلط گُرده بزغاله است.
▫️اندامان غذا: دیر هضم و سخت است و به کندی سرازیر می‌شود.
🍎 @Bouali_me