#آشپزی_به_سبک_طب_سنتی 👇
🍃🌸طرز تهیه دمي باقلا براي 6-8 نفر🌸🍃
💠مواد لازم:
⬅️1- برنج يك كيلو
⬅️2- باقلاي خشك 750 گرم
⬅️3- پياز 3 تا 4 عدد
⬅️4- روغن محلي 250 گرم
⬅️5- زردچوبه 2 تا 3 قاشق مرباخوري
⬅️6- كشمش (در صورت تمايل)
🔴طرز تهیه:
✍پياز را خرد كرده با روغن سرخ مي كنيم تا طلائي شود زردچوبه را در آن يك تفت مي دهيم 4 تا 5 ليوان آب در آن مي ريزيم باقلاي تميز شده را به آن اضافه مي كنيم و يك قاشق سوپخوري نمك به آن اضافه مي كنيم وقتي باقلا نیم پز شد برنج را كه قبلا خيس كرده ايم با 4 يا 5 ليوان آب مخلوط باقلا مي كنيم به صورت كته برنج را دم مي كنيم.
👈اگر خواستيد از كشمش استفاده كنيد وقتي برنج آبش تبخير شد كشمش را وسط آن مي ريزيم .
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
📢بدانیم_سالم بمانیم
eitaa.com/joinchat/3966566400Cbc94d00418