باقلوای پنیر و پسته
@cake_ba_reyhan@cake_ba_reyhan
4 ورق خمیر فیلو 60 گرم کره ذوب شده برای لایه پسته - 200 گرم پسته بو داده 50 گرم عسل یک قاشق چایخوری دارچین 30 گرم کره برای فیلینگ پنیر - 250 گرم پنیر ماسکارپونه 200 میلی لیتر خامه ترش 3 قاشق غذاخوری شکر پودینگ وانیلی برای روکش - 100 گرم پسته خرد نشده برای آب شکر - یک لیوان شکر یک لیوان آب طرز تهیه: با آماده کردن شروع می کنیم. فیلینگ پسته – پسته ها را در قالبی با کاغذ پخت قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا پسته ها برشته شوند. بیرون بیاورید و خنک کنید، به غذاساز منتقل کنید و به شکل پیرو آسیاب کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan