شیرینی نارگیلی 28 مارس، 2024 پور نارگیل۱۰۰گرم پودر قند ۱۸۰گرم سفیده تخم مرغ ۳عدد روغن مایع ۷۰گرم آرد برنج ۱قاشق غذاخوردی چه طوری درست میشه: پودر نارگیل پودر قند و سفیده تخم مرغ رو با هم مخلوط میکنیم. بعد روغن رو میزاریم داغ داغ شه و به صورت یک دفعه به مواد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم تا سفیده تخم مرغ پخته نشه و بعد آبلیمو و آرد برنج رواضافه میکنیم(ارد برنج برای این هست ک شیرینی شما پهن نشه و اختیاریه). وبعدمیزاریم یخچال ب مدت یک ساعت استراحت کنه. بعد داخل قیف میریزیم و روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردیم پایپ میکنیم. روش رو‌در صورت دلخواه مغزپسته یا پودر پسته یا خلال بادام میریزیم. فر رو از قبل ب مدت ۱۰دقیقه در دمای ۱۵۰روشن میکنیم تا گرم شه. بعد شیرینی هابه مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه(هم المنت بالای فر هم پایین فر روشن باشه). و بعد اینکه کاملا طلایی شدن داخل ظرف دربسته میزاریم این شیرینی ب مدت یک هفته در بیرون از یخچال و ب مدت یک ماه داخل بخچال قابل نگهداریه. ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@cake_cc ''🍩🍭''