کیک ماست دارچینی
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
ماست ۱پیمانه
کره ۱۲۵ گرم(هم دمای محیط )
شکر ۱پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد متوسط
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ½ ق چ
برای قسمت دارچینی:
⅓ سوم پیمونه شکر
½پیمونه گردو
۲ق چ خوری دارچین(مخلوط کنید با هم )
آردو بکینگ پودرو چند بار الک کنید .
کره شکر تخم مرغ و وانیل و حسابی مخلوط کنید.یکم با لیسک دور گیری زیرو روکنید .نصف آردو اضافه کنید و مخلوط کنید بهتر با لیسک یا هم زن دستی باشه.ماست و اضافه کنید .مخلوط که شد باقی آردو بریزید.
عزیزانم هر قالبی که انتخاب می کنید باید یک سومش خالی باشه. چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ پهن کنید
من قالبم ۱۲ در ۲۲ بود
نصف مایع کیکو بریزید
۱ سوم مخلوط دارچین وشکر دوست داشتید گردو ام بریزید .باز باقی مایع کیک حالا دوسوم باقی مونده دارچین و شکر و گردو.
درجه فر ۱۷۵ تقریبا ۴۰ دقیقه
دمای فرا باهم متفاوته بعد نیم ساعت چک کنید خودتون.
#کیک_ماست_دارچینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆