به گزارش  خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری؛ مدیر شیلات جهاد کشاورزی استان گفت: تولید خاویار طلایی به روشی جدید روش فر فروری وارداتی از کشور روسیه است، اما در قطب صنعتی فرخشهر بومی‌سازی شده است. ملک پور افزود: خاویار طلایی از دل ۲۵ هزار تن ماهیان سردابی چهارمحال و بختیاری جمع آوری و فرآوری می‌شود که البته به مهارت خاصی نیاز دارد که متخصص این کار هم از آذربایجان آمده است. وی گفت: محصولی که تمام آن به کشور‌هایی مثل آذربایجان، ارمنستان، روسیه و حوزه خلیج فارس از فرخ شهر چهارمحال و بختیاری صادر می‌شود. ملک پور افزود: خط تولید این کارخانه در قطب صنعتی فرخشهر روزی ۲۰۰ تن یعنی دو برابر پارسال هدف گذاری شده و تا پایان امسال محقق خواهد شد. راه‌اندازی کارخانه فرآوری خاویار طلایی در قطب صنعتی فرخشهر استان چهارمحال و بختیاری برای ۱۰۰ نفر اشتغال ایجاد کرده است. این محصول روزی ضایعات مزارع شیلات استان محسوب می‌شده، اما حالا به تولید صادراتی با ارزش افزوده و ارزآور برای کشور به شمار می‌رود استان چهارمحال و بختیاری با تولید خاویار طلایی در کشور رتبه نخست را دارد. https://www.iribnews.ir/00H7Gh #خاویار_طلایی #شیلات #آبزیان #صادرات #چهارمحال_و_بختیاری ┈┉┅━❀🍂🍁🍂🍁❀━┅┉┈ ❀━┅┉┈ همراهی شما افتخار ماست ┈┉┅━❀ اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری ┄┅┅┅┅┄❅💠❅┄┅┅┅┅┄ 🦋@chbJahadkeshavarzii