کوکوسبزی تکراری نپز!
یکبار هم کوکو سبزی و این مدلی بپز که با یه تیر دو نشون بزنی و هم کوکو مجلسی تر میشه هم خوشمزه تر😋پس ذخیرش کن که امتحانش کنید
🔺️موادلازم
💕سبزی کوکو:(شامل:گشنیز،تره، اسفناج،جعفری،شوید،از هرکدوم مساوی بزنید):جمعا۵۰۰گرم
💕تخم مرغ:۲عدد
💕آرد گندم ۱ق غ
💕ارد برنج یک ق
💕نمک،فلفل سیاه،زردچوبهبه میزان لازم
💕زرشک وگردو:به دلخواه
💕پیازداغ
💕سیب زمینی دو عدد
💕تخم مرغ دو عدد
💕پیاز یک عدد کوچک
طرزتهیه
💕اگر مثل من از سبزی فریزی استفاده میکنید حتما اول بذارین
یکم به دمای محیط برسه.
💕تخم مرغ کوکوسبزی رو حتما جداگانه بزنید بعد به سبزی اضافه کنید.
💕روغن تابه برای هر دونوع کوکو حتما باید داغ باشه و وقتی مواد رو میریزین اول درتابه رو ببندین تا خودشو بگیره و وقتی کوکوروبرگردوندین دیگه در تابه رو نذارین که کوکو ترد بشه.
💕 برا کوکوی سیب زمینی من ارد گندم و برای کوکو سبزی همیشه ارد برنج میزنم که بافت کوکو سبزی و ترد تر میکنه.
💕امیدوارم درست کنی و لذت ببری.
نوش جان🍽
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
_✨️👨🍳✨️_
@cheffarshadn