#آشپزی اگه هنوزم ناگت بازاری میخری اینبار تو خونه با بهترین کیفیت به این روش ناگت مرغ درست کن که هم سالمه و هم راحت آماده میشه خیلیم اقتصادیه🤌🏼 مواد لازم برای ناگت کرانچی سینه و ران مرغ : ۵۰۰ گرم نون تست : دو عدد پنیر ورقه ای ۳ عدد یا ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا شیر : نصف استکان ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا ، پودر آویشن ، زردچوبه سیر : سه حبه کرانچی آرد : ۴ قاشق تخم مرغ : ۲ عدد ✅گوشت مرغ رو به همراه سیر و ادویه ها و نون تست و شیر و پنیر ورقه ای رو با خردکن یا چرخ گوشت خوب میکس میکنیم این ترکیب رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم ✅کرانچی رو هم پودر میکنیم و کنار میذاریم تو ظرفای جدا از هم آرد و تخم مرغ میریزیم تخم مرغ رو یکم با چنگال هم میزنیم ✅از مواد خمیری اندازه گردو برمیداریم و با دست بهش فرم میدیم بعد اول داخل آرد میغلتونیم بعد تخم مرغ و در آخر هم تو پودر کرانچی همه طرفش رو کاور میکنیم و در نهایت داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم ✅بهتره قبل از سرخ کردن ناگت ها یه ساعتی بذاریم فریزر تا انسجام بیشتری پیدا کنه بعد سرخ کنیم این ناگت ها رو میتونید به صورت نیمه آماده تا سه ماه داخل فریزر نگهداری کنید👌🏼 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir