مصرف زیاد روغن و غذاهای پرچرب موجب افزایش باکتری هایی در روده کوچک می شود که هضم و جذب روغن ها را افزایش داده و خطر چاقی را در پی خواهد داشت. رشد سریع این باکتریها تنها در ۲۴ تا ۴۸ ساعت پس از مصرف چربی ها اتفاق می افتد. منبع :https://vch.qums.ac.ir @csis_29