مرغ سوخاری KFC مواد لازم: 1 کیلو گرم بال یا کتف مرغ 300 گرم سینه مرغ مواد سس👇 1 عدد تخم مرغ 1/2 لیوان روغن 1/2 لیوان آرد 3-4 قاشق غذاخوری ماست 1.5 قاشق مرباخوری فلفل قرمز آسیاب شده یا پودر پاپریکا 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ادویه مرغ 1 قاشق غذاخوری مواد رویه مرغ👇 1.5 لیوان کورن فلکس یا برگه ذرت ساده یا پودر سوخاری پولکی یا پانکو 1/2 لیوان آرد سوخاری طرز تهیه: سینه مرغ را به ضخامت دو انگشت برش بزنید و به همراه بال و کتف مرغ در یک کاسه بگذارید،سپس دریک کاسه دیگر ابتدا تخم مرغ، روغن، آرد، ماست، ادویه ها و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید و 1 الی 2 ساعت در یخچال بگذارید(ترجمه آشپزی_خلاق)،سپس کورن فلکس را کامل خرد کنید،در یک بشقاب بریزید و آرد سوخاری و 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده را به آن اضافه می کنیم و مخلوط کنید،سپس مرغ ها را در پودر سوخاری بغلتانید و کف سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانید، بچینید،و سینی را در فر از قبل گرم با دمای 200 درجه برای مدت 35_40 قرار دهید تا روی مرغ ها طلایی و ترد شوند،نوش جان 🧡 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝