سلام رفقا 🙋‍♀ قارچ پلوی دلبر 😋 برای درست کردنش من سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم چند تاشم حلزونی کردم زعفران بهشون زدم گذاشتم کنار برنجو که از قبل خیس کرده بودم رو آبکش کردم تو یه ظرف دیگه قارچ رو که برش زده بودم رو بدون روغن گذاشتم آب قارچ که تبخیر شد روغن بهش اضافه کردم و سرخشون کردم مرغ ها رو هم اضافه کردمو سرخشون کردم احتیاجی به پختن مرغ نیست خودشون پخته میشه البته سینه مرغ باشه بعد فلفل دلمه ای رنگی رو بهش اضافه میکنید (من نداشتم هویج زدم 😁)نمک و فلفل و اضافه کردم ته دیگ گذاشتم یه لایه برنج یه لایه از این مواد در آخر کمی زعفرون دم کشیده و آب و روغن گذاشتم دم بکشه به همین راحتی به همین خوشمزگی 😋😉 با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌