آب و شکر را بگذارید بجوش بیاید. کمی که جوشید انگور ها را از خوشه جدا کنید و داخل آب و شکر بریزید. با حرارت ملایم بجوشد انقدر که به قوام بیاید. 10 دقیقه مانده که مربا آماده شود، زعفران و هل کوبیده شده و گلاب را اضافه کنید. وقتی شیره اش کشدار شد آماده است توجه داشته باشید که این مربا با انگور عسگری درست شده و انگور دانه دار مناسب نیست . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝