#آشپزی
کیک مرغ و سبزیجات
مواد لازم برای۵ نفر:
مواد اصلی
مرغ پخته و ریش شده ۲ تکه
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
قارچ ۱۰۰ گرم
ذرت ۲۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
جعفری و گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱- قارچ و سیب زمینی رو خرد کرده و جدا تفت میدیم
۲- در ظرفی تخم مرغ رو با همزن می زنیم تا کرم رنگ بشه، شیر اضافه کرده و هم می زنیم،
۳- بقیه مواد به جز آرد و بیکینگ پودر افزوده و هم می زنیم آرد و بیکینگ پودر با هم الک می کنیم.
۴- و در آخر مخلوط آرد رو کم کم اضافه کرده و هم می زنیم.
۵- قالب مورد نظر رو چرب می کنیم و دو سومش رو از مواد پر می کنیم، تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت 40min قرار میدیم.
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇
🌸⃟🌷🍃🧕჻ᭂ࿐✰
#کانال_سنگر_عفاف_و_تربیت
#قرارگاه_بسوے_ظهور
@dadhbcx