ابگوشت کرمونی یا متنجنه
مواد لازم:
۱ کیلو گردن گوسفندی
۱۰۰ گرم دنبه
۱ پیمونه لوبیا چیتی🫘
۱ پیمونه نخود🫛
۲ تا دونه پیاز
۱ ق.غ ترخون خشک
۱. ق.چ شنبلیله خشک
۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک
۲ تا حبه سیر
۱ مشت الو قیصی
نصق پیمونه گردو
۲ ق.غ رب گوجه
۱ ق.چ پرک لیمو عمانی با ۲ تا لیمو عمانی
نمک ،فلفل سیاه زردچوبه، زیره
@danaiii