📌
برنج را کته کنید، و آبکش نکنید...(برنج ایرانی)
⚠️
آبکش کردن مانند اینست که چای را دَم کنیم و آب آن را دور بریزیم و تفاله ی آن را بخوریم..
یا آبگوشت را دور بریزیم و گوشت را بخوریم..
🔺خواص آبگوشت بخشی از آن در آب و بخشی هم در گوشت آن است.
🔴دور ریختن آب برنج، آب حبوباتِ خیس خورده و نیز آبی که در آن شلغم پخته شده است...در واقع دور ریختن بخش زیادی از خواص مواد غذایی است.
💠طب سنتی اسلامی💠
درمانخانه اسلامی
💠
@Darmaneslami